la recette sur le BlogFlans de courgettes au curcuma
3 courgettes moyennes avec la peau 1 oignon moyen en petit morceau 150 g féta 1 gousse d'ail quelques feuilles de basilic sel et poivre 4 gros oeufs 75 g de farine de riz 3 cuillers à soupe d'huile 2 cuillers à soupe de lait végétal 1 paquet de poudre levante sans gluten 2 cuillers à café de curcuma Préchauffez le four à 180° (th 6). Râpez les courgettes avec leur peau et coupez l'oignon en petits morceaux. Mixez l'ail et le basilic. Mélangez tous les ingrédients et réservez 1 cuiller à café de curcuma. Versez dans un plat beurré (ou moule souple) ou dans des moules individuels Faites cuire 20 minutes à 180° (th. 6)
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