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100 g de graines de sésame 10 g de bon sel (Guérande par exemple) Faites griller à sec les graines de sésame dans une poêle ou un wok. Broyez les graines dans un mortier et rajoutez le sel
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Flan de courgettes
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Flan de courgette au manouri et pesto
Flan de courgette au curcuma
Charlottes de céleri et aubergine
accompagnements 2
Mousse de potimarron
Pâtes au pesto
Poêlée de légumes thaï
Galettes de courgette
Pesto de roquette
Salade de pâtes au pesto de roquette
accompagnements 3
Charlottes d'aubergine au potimarron
Mousse de potimarron coeur féta
Ail confit aux herbes
Gomasio maison
Charlottes d'aubergine coeur tendre
Courge spaghetti au chèvre
"une bonne cuisinière est une fee qui dispense le bonheur" "a good cook is a fairy that provides happiness" Elsa Schiapareli
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